Gluteeniton

Ei se mee joka meinaa!

Voimme valmistaa kaikki normaalikokoiset pitsat, salaattipitsat (taitetut) ja rullat gluteenittomana. Gluteeniton pitsapohjamme on saanut paljon kiitosta hyvästä maustaan. Erityisesti gluteenittomat rullat ovat monien mieleen. Gluteenittoman pitsapohjamme valmistaa Moilas oy Naarajärvellä. Gluteenittoman pitsan lisämaksu on 2,50 €.

Gluteeniton pitsapohja tulee meille valmiina ja yksittäispakattuna. Valmistamme gluteenittoman pitsan omassa tilassa keittiön puolella, emme pitsapaikalla jossa käsitellään paljon venhäjauhoa. Emme kuitenkaan voi taata 100 % gluteenittomuutta.  

Gluteenittoman pitsapohjan Ainesosat: vesi, maissitärkkelys, perunatärkkelys, tapiotärkkelys, riisijauho, rypsiöljy, perunahiutale, hiiva, riisihapatejauhe, sakeuttamisaine (E415), sokeri, suola, psyllium, täysjyväriisijauho, perunakuitu, nostatusaineet (E450, E500), fruktoosi, emulgointiaine (E471).