Revonlahtista saatavilla 27.4. alkaen

Revonlahden Nesteellä vuodenvaihteessa aloittaneesta Pekan Pizzasta saa nyt omaa kotiseutupitsaa, Revonlahtista.  Revonlahden kotiseutupitsan mausta, muodosta ja tarinasta kysyttiin aktiivisesti mielipiteitä paikallisilta ja ideoita saatiin runsaasti.

Ehdotetuissa täytteissä korostui erityisesti hirvenliha ja kala eri muodoissa sekä metsästä saatavat maut. Oli heitäkin, joiden mielestä Revonlahden kotiseutupitsassa tulee olla suomalaisille tuiki tutut täytteet kuten esimerkiksi jauheliha, jalapeno, kinkku ja pepperoni perusmajoneesilla.

Revonlahden kotiseutupitsan mahdollista ulkomuotoa inspiroi erityisesti helikopteri, Pöyryn koski, Siikajoki ja ketut. Esille nousi myös idea taikinatangoista muotoilluista romuautoista, joiden vierelle asetetaan kastike dippikupissa kuvaamaan ulostullutta öljyä. Revonlahdella käydyt merkittävät Suomen sodan taistelut eivät myöskään jääneet ilman mainintaa. Eräs ehdotti pitsan nimeksi Sven Tuuvaa.

Revonlahden Pekan Pizza kiittää kaikkia kotiseutupitsan ideointiin osallistuneita. Nyt uniikki Revonlahtinen on syntynyt! Revonlahden kotiseutupitsaan valikoitui pohjalle koskenlaskijakastike ja täytteiksi hirvenjauheliha, perunamuussi, pekoni, punasipuli ja puolukkahillo. Koskenlaskija kuvastaa veden ja revonlahtelaisten periksiantamatonta voimaa. Peruna kertoo meille tarinaa juurekkaasta maanviljekulttuurista ja hirvi tuo pitsaan Suomen kalliomaalauksissakin esiintyvää vuosituhantista ruokaperinnettä. Kaiken tämän kruunaa puhdas suomalainen puolukkahillo ja kotimaassa tuotettu räiskyvä pekoni.

Revonlahden kotiseutupitsaa on tarjolla maanantaista 27.4. alkaen. Päivä ei ole valikoitunut kotiseutupitsan julkistamispäiväksi sattumalta. Päivä on kansallisen veteraanipäivän ohella myös muistopäivä merkittävälle Suomen sodan taistelulle Revonlahdella. Tässä käänteentekevässä taistelussa ruotsalaiset joukot onnistuivat pysäyttämään venäläisten etenemisen. Vapauden liekki -niminen muistomerkki sijaitsee ihan Revonlahden Pekan Pizzan läheisyydessä tien vieressä kilometri Raaheen päin. Pekan Pizza kannustaa kaikkia vierailemaan muistomerkillä vaikka samalla reissulla, kun tulee maistamaan Revonlahtista.

Uuden kotiseutupitsan kunniaksi Revonlahtista on tarjolla myös Kälviän Pekan Pizzassa 27.4.–3.5. välisenä aikana. Lisäksi tällä Pekan Pizzan kotiseutuviikolla on tavoite käynnistää kenties Suomen tunnetuin helikopteri Neste Revonlahden pihalla.